Von Christian Seiler

Aktualisiert am 15. Dezember 2018, 14:12 Uhr

Abendessen wochentags
Es ist die Nagelprobe für das kulinarische Bewusstsein: der Moment, wenn der Arbeitstag sich langsam verzieht und das Bewusstsein aus seiner Umklammerung entlässt. In diesen Zustand der matten Annehmlichkeit blitzt dann die quälende Frage: Verdammt, was soll ich kochen?
Diese Frage wird oft genug von Zusatzfragen…

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