Das Dogma des Gastgebers: Grosszügigkeit

Von Christian Seiler

Aktualisiert am 15. Dezember 2018, 14:13 Uhr

Grosszügigkeit ist eine noble Eigenschaft des Gastgebers, wobei: Das reicht eigentlich gar nicht. Wer Gäste einlädt, muss für alle Fälle gewappnet sein. Zum Beispiel dafür, dass jemand mehr isst, als man sich das beim besten Willen vorstellen konnte. Faustregel: Mindestens für eine Person mehr kochen, als man eingeladen hat. Wenn…

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