Überraschungseier

Eine Kolumne von Christian Seiler

Aktualisiert am 19. Mai 2019, 8:17 Uhr

Ich mag Eier gern, ausser sie sind bunt und hart. Das ist eine Minderheitenposition, vor allem zu Ostern. Deshalb habe ich mich für diese Kolumne bemüht, ein paar köstliche Alternativen zum harten Ei zusammenzutragen, damit Sie, bevor die kostbaren Eier im grossen Kochtopf verschwinden, vielleicht noch einmal zögern und sich…

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