Von Claus Noppeney

Aktualisiert am 21. Mai 2019, 0:40 Uhr

Wer über den Geruchssinn als kulturprägende Kraft schreibt, kommt schnell zu Marcel Proust und seinem Roman «Auf der Suche nach der verlorenen Zeit»: Der Geruch einer in Lindenblütentee getauchten Madeleine brachte dem Romancier an einer Schlüsselstelle des Romanzyklus die Kindheit zurück: «Ein unerhörtes Glücksgefühl, das ganz für sich allein bestand…

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