Rein-raus-Spiel für Weintrinker

Eine Kolumne von Christian Seiler

Aktualisiert am 14. Dezember 2018, 3:17 Uhr

Unlängst hatte ich ein amüsantes Erlebnis mit einem Sommelier. Der Mann war bemüht, er beherrschte das kleine Einmaleins seines Berufs aus dem Handgelenk. Als ich auf seiner Weinkarte kaum etwas fand, was ich kannte, und noch viel weniger, was ich bestellen wollte, sprang er mir mit der richtigen Methode bei:…

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