Leserbriefe


Türkischer Suppenstolz

Eine Kolumne von Christian Seiler

Das Magazin N°50 – 14. Dezember 2019

Sehr geehrter Herr Seiler,

mit Interesse lese ich jeweils Ihre Rezepte.  Zum türkischen Suppenstolz hätte ich noch eine Ergänzung.

Die Granatapfelessenz heisst „Nar Eksisi 100%“, erhältlich in türkischen Läden. Wichtig sind die 100%. es werden auch sirupartige Flüssigkeiten verkauft, die gar nichts zu tun haben mit diesem wunderbaren „Balsamico“.

Mit freundlichen Grüssen,
Beata Lanz